【淺中焙】瓜地馬拉｜聖安東尼奧莊園｜水洗

保存期限：一年

最佳賞味期：2個月內

內容物：100%咖啡熟豆無食品添加物

重量：227±3g

沖泡建議溫度：

淺焙約93℃
淺中焙約92℃
中焙約90℃
中深焙約88℃

咖啡豆易受濕度、氧氣、光源或溫度影響請放於陰涼乾燥處保存。

投保「富邦產險1000萬產品責任險」

食品業者登錄字號：F-109727664-00000-4

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FLAVOR PROFILE /

瓜地馬拉｜聖安東尼奧莊園水洗

Flavor / 風味

杏桃、檸檬、糖炒栗子、蜜地瓜、伯爵紅茶

**More information / 更多資訊**
莊園產區	聖安東尼奧莊園 San Antonio Farm 薇薇特南果 Huehuetenango, La Democracia
海拔	1500-1600m
品種	尖身波旁 / 波旁 (Laurina bourbon)
處理法	水洗處理 Washed

莊園介紹
聖安東尼奧莊園是一個具有社會意識且環境友善的莊園，致力於生產並出口具有特色的咖啡。莊園座落於瓜地馬拉薇薇特南果產區的La Democracia。

莊園由Francisco Ovalle Méndez於1965年的一月所建立，迄今為止已有60年的歷史及經驗，因此比別人更懂得如何種植及處理出好品質的咖啡。園內擁有豐富的咖啡品種，傳統的有波旁、卡杜拉及卡杜艾，最近則引進了帕卡瑪拉、摩卡以及藝伎等品種。擁有完整的濕處理廠，旨在減少對環境的影響，避免濫用自然資源。

曾多次獲得國際級比賽獎項，如C.O.E、One of a Kind，咖啡品質也榮獲illy咖啡及星巴克等咖啡大廠的認證。